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胡萝卜加鸡蛋最好吃做法,简朴一做,营养解馋,孩子天天想吃

作者:亚慱体育APP官方入口 时间:2021-11-11 00:30
本文摘要:胡萝卜是咱们平常生活中很是常见的一种食材,虽然它的营养价值很是高,可是大部门人都是拿它作为配色的配菜。今天咱们用胡萝卜作为主要食材来做一道美食,胡萝卜鸡蛋馅饼。这道胡萝卜馅饼的制作历程很简朴,做出来之后皮薄馅大,而且胡萝卜搭配了鸡蛋,另有黑木耳,营养越发富厚。

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胡萝卜是咱们平常生活中很是常见的一种食材,虽然它的营养价值很是高,可是大部门人都是拿它作为配色的配菜。今天咱们用胡萝卜作为主要食材来做一道美食,胡萝卜鸡蛋馅饼。这道胡萝卜馅饼的制作历程很简朴,做出来之后皮薄馅大,而且胡萝卜搭配了鸡蛋,另有黑木耳,营养越发富厚。

接下来就一起去看一下这个胡萝卜鸡蛋馅饼的制作教程吧!【胡萝卜鸡蛋馅饼】【制作食材】胡萝卜,鸡蛋,食用油,面粉,黑木耳,虾皮,食用盐,胡椒粉,蚝油,香油,小葱【制作步骤】1、首先呢,第一步咱们还是要把做这个胡萝卜鸡蛋馅饼要用到的种种调料,食材全部准备完毕。首先准备主要用到的食材,胡萝卜和鸡蛋,胡萝卜个头小一点的话,准备四个,鸡蛋准备三个。

然后再准备一把黑木耳,适量的面粉,一把虾皮,一根小葱。食材都准备完了,那么咱们准备一下调味料,适量的食用盐,胡椒粉,蚝油,香油和食用油。2、所有用到的质料都准备完成了,接下来咱们开始将它们处置惩罚一下。先把胡萝卜清洗洁净,然后再将胡萝卜切成丝,或者擦成丝。

然后将胡萝卜丝用刀切碎,只管切得碎点,切碎之后放到盘中备用。3、准备一个洁净的空碗,把鸡蛋打进去,搅散,搅匀,然后搁到一旁。取一口炒锅,向炒锅中倒入食用油,然后把我们已经切好的胡萝卜碎,放进去翻炒,一直翻炒到胡萝卜丝变软之后咱们把它盛出来,放到一个盘中备用。

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还是这口锅,继续放食用油,然后咱们把打好的鸡蛋放进去,将鸡蛋炒熟,炒碎,然后盛出来放到一个盘中备用。4、大碗中倒入适量的面粉,然后撒入适量的食用盐,咱们再用凉水和面,把面粉搅拌成大颗粒的状态,然后再下手将大颗粒揉成面团。

将提前泡好的黑木耳切碎,在切碎之前要先把黑木耳清洗一下,木耳切碎了后先放一旁备用。5、将炒熟的胡萝卜碎放到一个大碗中,然后加入黑木耳碎,再倒入鸡蛋碎,放入适量的虾皮,加入食用油,将它们搅拌匀称,然后再加入适量的食用盐,胡椒粉,蚝油和香油搅拌匀称,最后加入葱花,搅拌匀称,我们的馅料也就已经做好了。

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6、在案板上撒上一些干面粉,然后咱们把面团取出来放到案板上揉搓一下,再把面团整理发展条,然后将面团做成四个薄一点的面皮。将咱们做好的馅料放到面皮上,因为咱们做了四个,所以放上一半的馅料就可以了,再盖上一张面皮,边缘处按压紧实,再将边缘处捏出花型,将所有的面皮和馅料都做成这样的馅饼生坯。7、电饼锅中倒入适量的食用油,然后用刷子把它们刷匀一点放上饼皮,在饼皮的外貌刷上一层食用油,加上盖烙两分钟,时间到了将饼皮转动一下,让它受热匀称,饼坯烙到两面金黄的时候就可以了。

将饼坯拿出来,放到案板上,切成三角小块,利便食用。【小贴士】1、馅料不用准备得特别多,少准备一点就可以了。2、烙这个胡萝卜鸡蛋馅饼的时候要用中小火慢烙。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经探索美食兴趣,喜欢的朋侪可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢互助!。


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